Resep membuat Nasi Liwet Teri

Ikutan Nyi Ui yang suka ngeliwet di rumahnya yg asri di Bukit Ligar, Bandung

Bahan untuk membuat Nasi Liwet Teri

  • 1 literberas
  • 8 siungbawang merah iris iris
  • 5 siungbawang putih iris iris
  • 3 lembardaun salam kecil
  • 2 batangsereh geprek
  • 3 buahcabai gendot iris iris buang biji
  • sesuai seleracabai rawit merah utuh
  • ikan teri goreng
  • 1 sdmgaram
  • 1 blokkaldu ayam
  • 3 sdmsantan kara

Cara Membuat Nasi Liwet Teri

  1. Tumis bawang dan bumbu lainnya
  2. Masukan dalam rice cooker atau castrol atau panci presto. Kemarin saya mau cepat pakai rice cooker biasa
  3. Masukan dalam rice cooker semua bahan tambah air sampai satu ruas lebih sedikit, hidangkan panas bersama asin, sambal terasi dan lalapan

Tags: