Ikutan Nyi Ui yang suka ngeliwet di rumahnya yg asri di Bukit Ligar, Bandung
Bahan untuk membuat Nasi Liwet Teri
- 1 literberas
- 8 siungbawang merah iris iris
- 5 siungbawang putih iris iris
- 3 lembardaun salam kecil
- 2 batangsereh geprek
- 3 buahcabai gendot iris iris buang biji
- sesuai seleracabai rawit merah utuh
- ikan teri goreng
- 1 sdmgaram
- 1 blokkaldu ayam
- 3 sdmsantan kara
Cara Membuat Nasi Liwet Teri
- Tumis bawang dan bumbu lainnya
- Masukan dalam rice cooker atau castrol atau panci presto. Kemarin saya mau cepat pakai rice cooker biasa
- Masukan dalam rice cooker semua bahan tambah air sampai satu ruas lebih sedikit, hidangkan panas bersama asin, sambal terasi dan lalapan
