Resep Membuat Kopi Jahe Mbah Surip

Kopi jahe ini kami dedikasikan untuk mendiang mbah Surip. Kakek yang suka minum kopi kental setiap saat ini pastinya memiliki stamina yang cukup kuat. Jahe, serai, dan cengkih bakal memberi efek hangat pada tubuh saat dihirup. Apalagi saat malam hari, udara dingin dan badan capek. Cicipi kopi spesial ini sambil mengenang kesederhanaan almarhum!

Bahan untuk membuat Kopi Jahe Mbah Surip

  • 8 cmjahe segar, bakar di atas bara api, kupas kulitnya, memarkan
  • 2 butircengkih
  • 1 batangserai, memarkan
  • 500 mlair
  • 2 sdmkopi bubuk
  • 2 sdmgula pasir

Cara Membuat Kopi Jahe Mbah Surip

  1. Masukkan jahe, serai, dan cengkih ke dalam panci, tuangi air.
  2. Didihkan dengan api kecil hingga beberapa saat. Angkat.
  3. Taruh kopi dan gula di gelas saji.
  4. Saring air jahe sambil tuangkan ke dalam gelas berisi kopi.
  5. Diamkan beberapa saat hingga kopi mengendap.
  6. Sajikan panas.

Menu atau resep Kopi Jahe Mbah Surip ini dapat di hidangkan dalam untuk 2 porsi

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *