Resep Membuat Kripik Bayam

Kalau kebetulan ada bayam yang daun nya lebar,dan bosan dengan bayam yang cuma di buat sayur bening,kripik bayam ini cocok untuk jadi cemilan keluarga.

Bahan untuk membuat Kripik Bayam

  • 1 ikatbayam ( yang daun nya lebar) petiki daun nya saja
  • 100 grtepung terigu
  • 50 grtepung beras
  • 1 sdtbubuk bawang putih
  • 1/2 sdtbaking powder
  • Secukupnyaair untuk melarutkan saja
  • secukupnyagaram
  • secukupnyamerica
  • Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kripik Bayam

  1. Siapkan wadah lalu masukan terigu,tepung beras,baking powder,bawang putih bubuk,garam,merica,aduk rata. 
  2. Tambahkan air,kemudian larutkan hingga menjadi adonan yang cukup encer supaya hasil nya nanti tipis dan renyah. 
  3. Panaskan minyak goreng,celupkan daun bayam satu per satu usahakan daun tidak terlipat agar bentuk kripiknya bagus ketika digoreng.
  4. Goreng hingga kuning ke emas’san,angkat tiriskan dari minyak yang menempel (bisa tiriskan dengan papper towel/tissue kue). Siap untuk disajikan.

Menu atau resep Kripik Bayam ini dapat di hidangkan dalam 15 menit untuk 4 porsi

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *